クルベジ®を使った商品開発について

2018年より、クルベジ®の高付加価値化をめざす商品開発に、龍谷大学政策学部の学生とともに取り組んできました。

今年の商品はクルベジ®のサツマイモと、クールライスの米粉を使用したパウンドケーキ、その名も「クールなおさつパウンド」です。

10月31日に開催される「亀岡アグリフェスタ2021」での出店を皮切りに、試験的に販売します。

見かけたらぜひご試食の上、ご購入をお願いします！